文学迷 > 龙8国际 > 美食供应商 > 第三百七十七章 人外有人
    “我说的是事实。”袁州皱眉,看着楚枭认真的说道。

    “呵。”楚枭也不说话,只是轻哼一声。

    “可以评判了。”袁州也不理会楚枭了,只是淡淡的提醒。

    “哈哈哈,楚技师这次你可是错了。”华夏厨师联盟主席,摸着自己的胡须高兴的说道。

    在他看来楚枭过于骄狂,输一次对于他来说也不是什么坏事,所以宣布的很干脆。

    “还真是三益贡米?”楚枭意外的挑眉。

    “可不是,为了拿到鹅鸭湖原产地的大米,我们可是和农科院的老头子们掰扯了许久。”主席老头说着这话的时候,表情很是得意。

    “确实是原产地,不过靠近万亩田地的边缘,这部分的米粒颜色和其他的不同。”袁州指着罐子中间部分的一些米粒认真的说道。

    “这些老奸巨猾的老头子!”厨师联盟的主席“噔噔噔”跑下来。

    “您看。”袁州一丝不苟的指着那部分米粒说道。

    老头还没老眼昏花,细细一看,可不就是颜色不同嘛,这一下老头子很有些生气,咬牙切齿的嘀咕“哼!下次别想吃老头子我的饭!”

    耳力灵敏的袁州并没有多说,只是看了看主席老头的手,现他的手掌结实有力,比起那个手都颤抖的前御厨自然不同。

    “现在至少能挥七成实力。”袁州整体评估了一番,在心里默默的判断。

    “你挺不错的。”楚枭见联盟主席都做出了判断,也就摊手,对着袁州说道。

    “谢谢。”袁州点头收下夸奖。

    “不过后面就不一定了。”楚枭信心满满的说道。

    “是的,也不一定。”袁州点头,表示赞同楚枭的话。

    两人之间一下子就弥漫起一股无形的硝烟。

    “第三道珍稀食材鉴别开始。”这次是珍稀食材鉴别的博士青年开口的。

    主席老头的气还没生完呢。

    要知道现在这个三益贡米的出产量很低,农科院的用于研究种植,根本不对外售卖,只有少量的用来供应给一些特殊的人。

    要到这么一罐子,主席搭进去不少面子,还亲自下厨做好吃的,谁知道换来的还不是万亩良田中间的米粒,如何能不生气。

    “几位这边请,珍稀食材在这里。”礼仪小姐上前引导几人来到宴会厅一角的大柱子旁。

    “三位这次的是个活物,请不要靠近以免激怒于它。”礼仪小姐一如既往的说着温馨提示。

    要不是礼仪小姐说,还真没有人注意到这个柱子居然装着东西。

    “打开。”楚枭并不管这些提示,他比较好奇是什么。

    “请稍等。”礼仪小姐说完,慢慢的揭开盖子。

    “哗”的一声,礼仪小姐动作轻柔的揭开深色软布帘子。

    “哦哟,你们不错啊,居然弄到了这个鳇鱼,还是个幼生期的,如果做的话请务必让我来。”楚枭一看到鱼,立刻说道。

    围着大水缸,左看右看,很是兴奋的模样。

    “鳇鱼?”袁州小声的嘀咕,然后几乎是立刻的,袁州就想起了那个传说中的鳇鱼。

    传说在乾隆年间,剽悍的赫哲族人捕获了一条古怪的大鱼,当时,谁都没有见过这么大的鱼,感到非常惊奇。

    按照当时的惯例,凡是民间珍稀的物品都要送到京城献给皇帝,所以这条“大怪物”就被当地的渔民从黑龙江,经历了千辛万苦,在没有现代交通工具的情况下,送到了京城。当时的文武百官谁也叫不出这条大鱼的名字。

    毕竟谁也没见过它,只能根据检验的结果,认为这鱼肉不仅无毒,而且是上等的美味,于是御膳房赶紧做了一盘美味的大鱼肉,请乾隆皇帝品尝,乾隆皇帝品尝了一口,顿时龙颜大悦,并赋诗一。

    立刻有大臣称赞并请皇上给大鱼赐名。这时乾隆想了想说,这条大鱼是目前现的淡水鱼中最大的鱼,可称作鱼王,从今儿起它作为皇家贡品,每年要进贡,为皇家作贡品的大鱼王就叫鳇鱼吧。

    就在袁州想着这个传说的时候,那边珍稀食材研究的博士推了推眼镜开口了。

    “不能用来品尝,这条鱼是借来的。”哪怕是说着借来的,这位博士脸上也是和主席说起三益贡米时的骄傲如出一辙。

    “不能吃?那有什么用,这个我只做过一次,实在太少。”楚枭皱眉。

    “当然不能,这条可是正宗野生的,刚刚被现的。”珍稀食材研究博士瞪大眼睛,一脸严肃的说道。

    “野生的更是难能可贵,真的不能取一部分肉来烹煮吗?只需要一小块。”楚枭眼神热切的看着水箱里的鳇鱼。

    “我知道现在鳇鱼的培育有了进展,现在可以少量食用一些了。”楚枭说出自己掌握的最新消息。

    “不行,赶快说出答案。”珍稀食材研究博士一口拒绝,严肃的说道。

    “知道了。”楚枭一边说着一边目不转睛的盯着水箱里悠哉的鳇鱼猛看。

    这条鳇鱼整个看起来大约三四十斤的样子,确实属于幼生期,表面基本是青黑色的,头是三角形的,嘴巴长而尖锐,这样两侧的脸肉有些鼓鼓的,意外的带着一些萌感。

    “哗啦”鳇鱼游到侧面,露出黄色的侧身和灰白色的胖胖的肚子,看起来吃的不少。

    “因为喜欢生活在大江夹心层、江岔等水流较缓慢或者是急流漩涡处的砾粒质和砾质水底,所以其肉质无比鲜美可口,带着鱼类的鲜美芳香气息,适合各种烹饪技法。”楚枭说到最后烹饪技法的时候,简直就想捞起鳇鱼,就地开做。

    这次袁州并没有开口,他对于这个鱼确实不了解,哪怕系统已经补录了鳇鱼更加详细的资料,他也没有开口,手艺的提高也加大了自信心的提高,袁州并不认为他会输。

    “没错,就是这样。”三位评委齐齐点头认可了楚枭的说法。

    “那么我们开始继续。”

    珍稀食材的比试只有一天,是以除了午饭时间,其他时间是不会休息的,这不紧接着又开始了比试。

    一旁的方技师则边看食材,边做些记录。

    一样样琳琅满目的珍稀食材被端上来,袁州和楚枭基本都是你来我往,斗得不亦乐乎,下面的技师和观众倒是看的很过瘾。

    只是还有些煎熬,每端出一样食材,两位顶级的大厨就开始描绘它所呈现的味道,适宜的烹饪技法,让下面的观众和技师都觉得饥肠辘辘。

    还好现在比赛终于结束了。

    “现在,我们宣布结果,待会将由胜利的一方负责烹饪可以食用的珍稀食材。”厨师联盟的主席也没拿纸,直接站起身开说。

    “这次的食材将由袁技师负责烹饪。”还好这个主席没有吊人胃口的习惯,很是痛快的就给出了结果。

    下面观看的迷妹唐茜还没来得及欢呼,楚枭就嚣张的上前一步,直接问道。

    “不好意思,我们的分数应该是一样的,怎么会是他赢。”说的时候,楚枭不客气的指着袁州。

    袁州则一脸严肃的看着楚枭,认真的说道:“请甘拜下风。”

    气氛一下子凝住了,楚枭是绝对不服气的……

    ps:对不起,本来这几天菜猫是不会断更,还准备正常两更的,但是刚刚好的菜猫,今天突然过敏了,菜猫绝不是成绩好就骄傲了,实在对不起,菜猫没办法让大家看到我的工作状态,但是菜猫真的很努力了,绝对没有偷懒的,谢谢小伙伴们的理解。
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