文学迷 > 龙8国际 > 美食供应商 > 第九百二十三章 重要情报
    “桑葚酱?”俞矗疑惑的问道。

    “对,袁州做了些果酱,好吃的很,因为我是老顾客,并且也是袁州最好的朋友,所以给我了四瓶。”乌海一脸得意的比了五个手指头。

    “嗯?”俞矗疑惑,他为什么还没有,他也是老顾客,虽说没有乌海老,但也是坚定的,所以即使没有四瓶也应该有两瓶才对,俞矗宝宝不开心了。

    是的,俞矗的果酱袁州还没来得及送,应该说还有很多人都还没送出去,谁叫乌海天天好像蚱蜢一样,蹦跶在袁州眼前。

    “走走走,果酱的事情一会说,为了以后的东西,咱们现在去打听点情报。”乌海一把揪住俞矗的西装。

    “好,回去再问。”俞矗拉开乌海的手,平静的说。

    后厨这地方自然不是说去就去的,但一般来说,后厨和厕所的位置倒是挨得比较近,这也许是为了方便厨师们洗漱?

    是以,乌海很是礼貌的拦住了一个服务员开口:“请问这里的洗手间怎么去?”

    “先生,洗手间就在大厅的后门,这扇雕花拱门出去左转就是了。”服务员亲切的说道。

    对了,忘记说,这蓉菜的装修风格是新中式的,也就是中西结合的方式。

    大厅里的桌子是西式的,上面还有摆放一些刀叉当做点缀,当然主要使用的还是筷子,而装饰则选用的中式雕花,看起来有一种异域的美感,还不错。

    从环境而言,俞矗可以给一个优良的分数。

    而这大厅的圆形拱门就是镂空的木雕样式,起了一个隔断的作用,服务员说的就是它。

    趁着服务员一走,乌海就首先往前走,边走边说道:

    “走走走,我们去厕所的另一边,那里肯定是厨房。”

    “你怎么知道。”俞矗不禁要怀疑这乌海是提前做了功课的。

    “当然是提前就做好功课。”乌海一脸自豪的说道。

    “难得。”俞矗道:“你为了袁老板的果酱真是煞费苦心。”

    蓉菜的大厅很大,虽然能一眼看到那个雕花拱门,但装作若无其事的走过去,两人也花了好几分钟。

    “右转。”俞矗提醒道。

    毕竟他刚刚要不提醒,乌海就差点真的左转去了厕所。

    出了雕花拱门,就是一条走廊,左右两边都是大门,当然右边的大门和左边的明显不同,而地板铺的是鱼骨形状的防水木地板,看起来很是高级的样子。

    墙壁都贴了花纹浅淡的瓷砖,要不是有箭头指着厕所的位置,这地方还真不像厕所,装修的很好很时尚。

    “那应该就是厨房了。”乌海指着右边开着的大门说道。

    “看见了。”俞矗点头。

    很明显能看出这个是厨房,因为往里走就能看见里面正在忙碌的情景,这个时间已经过来中午繁忙的时候,但大门还是开着。

    想来应该是为了应对今天的评选,以方便那些评审来查看厨房,所以到现在还没关门。

    但现在里面收拾的人居多,炒菜的倒是没什么人了。

    里面的人都穿着白色厨师服,带着整整齐齐的帽子,能明显的从帽子高低看出在厨房担任的位置。

    接近门口的地方应该是属于打杂的,正在整理新到的食材,并且正在聊天。

    而乌海和俞矗就默默的站过去,准备光明正大的听听。

    “检查都走了,怎么还不让咱们休息休息。”其中一个年轻男人抱怨着开口道。

    “谁知道,总厨不发话,这几天说不定都要加班。”另一个年纪稍大的男人解开了一个上衣的扣子说道。

    “不会这么惨,咱们肯定赢定了,还有必要吗。”年轻男人不满的说道。

    “说的也是,咱们可是新一代川菜的领头人,那些老古董肯定不行,这示范店肯定是咱们的。”年纪稍大的男人也点头斩钉截铁,仿佛荣誉是囊中之物。

    “总厨昨晚训话的时候说了还有个黑马呢。”另一个,有个小个子的男人拿着一叠碗筷过来,应该是来清洗的。

    “你说的不会是那个苍蝇馆子吧?”年轻男人皱眉说道。

    “东西好吃不是店大小问题,人家好歹也是征服过藤原家元的人。”小个人发表不同意见:“你难道不知道,真正有特色的小店都是隐藏得很深的苍蝇馆子,比如传说中的榕城美食街:水碾河,那个店不是破破烂烂?”

    “话是没错,东西好不好吃的确和店大小没关系,但这是评选示范店,不是评选味道最好的店,一个不足二十平米的苍蝇馆子,怎么成为川菜的示范店?”年纪稍长的男人道:“你想想,如果袁州真的赢了,那他店里的东西,是要好吃到什么地步?”

    “人家还是上了很多节目和美食杂志的,网上的人气挺高的。”小个子耸肩:“真的说不一定。”

    “年轻人你还太天真了,而且我以前去吃一次,朋友请的。”稍长厨师道:“我们关起门说,那和小年轻一样的厨师,厨艺是真高,我觉得比我们总厨还高那么一点点,但他的菜都是金陵菜系。”

    小个子也想了想,也对:“这样说也是,一般来说最先摆在菜单上的,都是最擅长的,所以他的川菜应该会略逊一筹。”

    “对吧没错吧,而且听总厨说,那小店是华夏厨联会长推荐的,我估计至少想提个名,试试水。”年纪稍长的男人猜测道。

    几人你一言我一语的,讨论个没完。

    “他们说的是袁老板的店?”乌海有些迷惑。

    “应该吧。”俞矗都有点不敢肯定了,特别是那一句川菜略逊一筹,难道说自己吃到了个假的?

    毕竟这些人说的好像袁州小店非常不堪似得。

    “这些人怕不是脑子出了问题?”乌海摸着小胡子,一脸疑惑。

    “估计是的。”俞矗点头。

    “快走,这样的店好像没什么好看的,这下面打杂的都这么说,看来总厨也就一般般。”乌海摇头没有了看下去的欲望。

    “嗯。”俞矗也一脸严肃的走开。

    “浪费时间。”乌海边走边说。

    “桑葚果酱。”俞矗提醒的意思是说乌海可以解释一下这个果酱怎么来的了。

    但乌海明显听成了别的意思。

    “对对对,好歹跑了一趟,我们快回去要酬劳。”乌海抓着俞矗就往车子那里跑。

    俞矗无语,但也算是知道关于吃的恐怕是在乌海这里问不出来了,准备直接问袁州,也就配合的开车快速赶回小店。

    ……
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